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漢坊【金饌】綜合18入禮盒★綠豆椪*3+純綠豆椪*3+鳳梨酥*4+蛋黃酥*4+漢坊金沙小月*4(除綠豆椪,其餘為蛋奶素)

$ 1,126
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2022.04.15 2022.07.15

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漢坊餅藝

23452新北市永和區永利路226號

136
商品
4.5
評價
100%
回覆率

商品詳情

【金饌禮盒】

份量十足的金饌禮盒深紅大方,內容豐富,最適合送給VIP級的客戶及最重要的摯親摯友,或聚餐和活動時一同分享的伴手禮,過年過節禮盒及中秋節禮盒!


【漢坊肉香四溢綠豆椪】

如羽毛般滑細的綠豆沙餡,搭配每日嚴選的新鮮豬前腿肉(俗稱夾心肉),佐以獨門醬汁醃漬,再炒1小時至收汁入味,讓綠豆椪一打開就香氣撲鼻,加上層層疊疊宛如雪花的酥鬆外皮與鬆軟又彈牙的內餡口感,在鹹甜之間交錯出絕妙的美好滋味。

★材料:麵粉、綠豆餡、滷肉、油蔥、砂糖、奶油、芝麻 ★重量:100公克/個±8% ★保存期限:21天

★豬肉原料原產國:豬肉(台灣100%)


【漢坊絹細雪花綿密清香純綠豆椪】

嚴選毛綠豆,施以傳承半甲子的手工技術,淬鍊出不油不乾也不甜膩的綠豆沙餡,再用多層次的透薄餅皮包覆,輕咬一口,就能品嚐到滿滿的扎實內餡與綠豆沙的清香綿密。

★材料:麵粉、綠豆餡、砂糖、奶油 ★重量:100公克/個±8% ★保存期限:21天


【漢坊外皮酥脆入口即化鳳梨酥】

嚴選高品質的台灣鳳梨,經過去皮、切碎手續之外,再加上獨家秘煉過程除了精準火侯拿捏加上時間的控制,提煉出鳳梨的天然美味,並以獨家的黃金比例加入冬瓜醬,讓內餡色澤晶黃,製作出有別於一般鬆軟甜膩的鳳梨醬,呈現不甜不膩及更綿密更軟Q的口感,搭配特製酥脆外皮入口即化加上打開包裝時的撲鼻芳香,更是令人食指大動。

★材料:麵粉、砂糖、蛋、鹽、鳳梨醬、冬瓜醬、進口奶油、植物油 ★重量:45公克/個±8% ★保存期限:30天


【漢坊特製鴨蛋與綠豆沙結合的鹹香酥鬆口感蛋黃酥】

有別於坊間常見的紅豆沙餡,而使用店內最招牌的綠豆沙內餡,包入特選的有機紅土鴨蛋黃,甜鹹滋味裡還帶有綠豆獨特的淡雅清香,加上口感酥鬆、層分明的金黃餅皮,是不可錯過的獨家商品!

★材料:蛋、麵粉、綠豆餡、砂糖、奶油、蛋黃 ★重量:55公克/個±8% ★保存期限:21天


【漢坊招牌皮餡合一入口即化漢坊金沙小月】

白豆與綠豆沙混合的特製招牌內餡,穿上如薄紗般的千層酥皮外衣,內外交融、入口即化,自然散發出獨特的冰涼口感,故贏得「金沙」美名。而且一餅可以三吃,冷凍、冷藏及常溫都各具風味,是店內最具特色的招牌商品。

★材料:麵粉、綠豆餡、砂糖、奶油、白豆餡 ★重量:50公克/個±8% ★保存期限:21天


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規格
  • 18入
數量